Maionese Maxi

Descrizione
La maionese è una salsa delicata, a base di uova, olio, limone, aceto e senape. L’origine della salsa risale, se pur con delle varianti, al periodo delle guerre puniche,  per diventare  nel 1750 una salsa molto simile a quella odiernamente conosciuta con il nome di Maionese.

Assai nota e diffusa in tutto il mondo, può accompagnare molti piatti a base di carne , pesce , uova etc.
La nostra maionese pur essendo un prodotto industriale è certamente un prodotto sulla cui qualità si può stare tranquilli.

Ingredienti
Acqua, olio vegetale 30% (olio di semi di girasole, olio di colza), aceto d’alcool, tuorlo d’uovo pastorizzato 3,7%, zucchero, amido di mais modificato, sale, crema di latte in polvere; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar, succo di limone concentrato allo 0,2 %, farina di senape; conservanti: sorbato di potassio, spezie, aromi, acido citrico; antiossidanti: EDTA.

Formato
Secchiello da 5Kg